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原料： 空心菜，蒜瓣，玉米油，盐，味精 做法： 一、空心菜洗干净,切成5厘米左右的段； 二、蒜瓣剥开洗干净,切成小片； 三、锅内倒入适量玉米油,同时放入空心菜和蒜片翻炒； 四、等空心菜炒得...
原料：
空心菜，蒜瓣，玉米油，盐，味精
做法：
一、空心菜洗干净,切成5厘米左右的段；
二、蒜瓣剥开洗干净,切成小片；
三、锅内倒入适量玉米油,同时放入空心菜和蒜片翻炒；
四、等空心菜炒得有点减少了,放入盐和味精,翻炒一下,关火。
原料：年糕，鞭笋，空心菜，调和油，精盐，辣酱
做法：
1.鞭笋去壳，洗净，空心菜也洗净；
2.年糕洗净后切片，空心菜切短；
3.鞭笋切短，起油锅，加入鞭笋炒；
4.再加入年糕，一起炒，加点盐；
5.加点辣酱，炒至熟便可出锅装盘。
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