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妈咪食谱:孕早期饮食该怎么吃?

时间:2019-07-23 作者:lj 来源:孕妇网 网站地图
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恭喜你,已经正式成为准妈妈了!一个小生命正在你的身体里面孕育着、生长着,这种感觉是不是很奇妙呢?不过,从现在开始准妈妈要开始进入到一段兴奋又紧张,期待又茫然的孕早期生活...

恭喜你,已经正式成为准妈妈了!一个小生命正在你的身体里面孕育着、生长着,这种感觉是不是很奇妙呢?不过,从现在开始准妈妈要开始进入到一段兴奋又紧张,期待又茫然的孕早期生活。

孕早期的衣、食、住、行里面,相信作为一个土生土长的中国人,大家都十分关心"吃"这一个话题,下面,小糖姐姐就跟大家一起来讨论讨论,孕早期饮食应该要注意什么,也会推荐3款孕早期食谱给各位准妈妈们噢!当然,准爸爸们也要学起来,给自己的老婆大人做顿饭~

【孕早期饮食注意事项】

怀孕第1个月

孕期第一个月的时候,孕妈妈可以适量多一些含叶酸成分高的食物,像菠菜、豆类、苹果、橙子等。叶酸补充对于孕早期尤为重要,是胎儿神经器官发育的关键所在。

怀孕第2个月

怀孕的第二个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。富含维生素C的食物有很多,如番茄、柠檬、苹果、草莓等。

怀孕第3个月

孕期第三个月,孕妈妈可以开始补充镁,镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、南瓜、葵花籽等食品中都很容易找到镁。

【给孕吐严重的你】

孕早期,妈咪们最大的烦恼就是孕吐,有时候孕吐起来真要命,呕吐、恶心、晕眩,连食欲都被消耗殆尽了。各位妈咪们也不需要过分担心而强迫自己进食,其实孕期前三个月胎宝宝发育缓慢,饮食完全可以以清淡口味为主,少食多餐即可。

【孕早期食谱推荐】

对于孕妈妈们孕吐的问题,下面小糖姐姐为大家推荐3款对缓解孕吐有一定作用的食谱,而且这些食物的营养成分还很高,孕妈妈们当然不能错过咯!

【姜汁豆花】

姜可以驱寒暖身,减轻因生产而带来身体冰凉的症状,对缓解孕吐也有一定的功效。

准备食材

内酯豆腐1块、姜3片、红糖2茶匙、水适量

做法

步骤1:锅中烧开一锅水,将内酯豆腐脱盒之后,铲入锅中加热。

步骤2:待豆腐加热后,将豆腐捞起,盛入碗中,汤水不要。

步骤3:另外烧热一小锅水,放入姜片。

步骤4:待姜片煮出香味的时候,调入红糖。

步骤5:用小火稍微熬煮一会儿。

步骤6:然后将红糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可。

【梨汁鸡翅】

梨子能帮助肠胃吸收,补充人体所需维生素,而且味道酸甜,对于准妈妈来说更加开胃可口。

准备食材

鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量

食盐1小勺、生抽2勺

蚝油1大勺、蜂蜜3大勺

做法

步骤1:雪梨去皮,切块,用搅拌机搅打成茸,用漏勺过滤渣滓,取汁,果汁过滤放在碗内。

步骤2:在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油,搅拌均匀,调成腌肉汁。

步骤3:鸡翅中,洗净,上面刻划2-3道。

步骤4:放入腌肉汁中,腌渍一晚。

步骤5:平底锅烧热,倒油,将鸡翅码入锅内,中小火,慢慢将鸡翅煎至两面金黄。

步骤6:中间不要盖盖子,中小火,这样出来的鸡翅外皮焦爽,有烧烤的感觉。

​【苹果派】

苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。

准备食材

低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克

食盐3克、黄油100克、水45克

做法

步骤1:黄油切小粒,混合高粉、低粉和盐,倒在黄油丁上,用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。

步骤2:入盆,倒入淡奶油和凉水。

步骤3:揉成面团,入保鲜袋冷藏1小时。

步骤4:冷藏的面团取出,擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油,放入派皮。用手轻轻按一下四边,然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。

步骤5:用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果酱。

步骤6:摆上苹果片。再刷层淡奶油,撒上些黄油粒(分量外)。

步骤7:入预热200°的烤箱,烤25分钟至金黄。

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