天气太热还要进厨房煮饭做菜，是不是很麻烦?今天就推荐这款一点都不麻烦的美食：腊肠土豆焖饭。准备好食材，一锅焖就好啦。下面我们来看一看腊肠土豆焖饭的做法吧!

适宜年龄:怀孕

功效:开胃健脾厚肠

主料:大米200克、腊肠2根、土豆半个

辅料：玉米粒30克、胡萝卜丁20克、青豆20克、红葱头两根

制作步骤：

1. 准备好配料。

2. 大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。

3. 腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。

4. 锅中热油，倒入切成末的红葱头，炒香。

5. 下入腊肠翻炒。

6. 炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。

7. 最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。

8. 调入少许盐、鸡精，炒匀关火。

9. 这时候，饭已经煮开了。(差不多十分钟的样子)

10. 把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。

11. 饭跳起以后再焖几分钟，打开，拌匀即可。

小贴士

1、水量就按平时煮饭的水量，不用改变。

2、没有红葱头的话就用葱白代替，再没有的话就省略掉吧。(有的话会让饭香很多很多)

3、饭差不多煮10分钟左右的时候加入配料，(要是和大米一起煮的话，那样太烂了)。如果你没办法在10分钟里把配料处理好，可以提前炒好备用。

4、腊肠的咸度不一样，如果你的很咸，就别再加盐了。